1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Bearbeitung Ihrer Personendaten ist:

grow up. Ernährungsberatung Claudine Gull
Möttelistrasse 59
8400 Winterthur
E-Mail: claudine.gull@hin.ch
Telefon: 076 269 02 29

​

2. Allgemeines und Geltungsbereich

Diese Datenschutzerklärung gilt für die Bearbeitung personenbezogener Daten durch grow up. Ernährungsberatung Claudine Gull, nachfolgend grow up. genannt, im Zusammenhang mit der Website, der Kontaktaufnahme, der Terminorganisation, der Durchführung von Ernährungsberatungen, der Dokumentation, der Rechnungsstellung sowie weiteren damit verbundenen Leistungen.

Die Bearbeitung Ihrer Personendaten erfolgt im Einklang mit dem schweizerischen Datenschutzrecht, insbesondere dem Bundesgesetz über den Datenschutz, DSG. Soweit medizinische oder gesundheitsbezogene Informationen bearbeitet werden, werden zudem die berufsrechtlichen und strafrechtlichen Geheimhaltungspflichten beachtet.

Soweit im Einzelfall ergänzende Datenschutzregelungen, Einwilligungen oder vertragliche Bestimmungen gelten, gehen diese für den jeweiligen Sachverhalt vor.

​

3. Welche Personendaten wir bearbeiten

Je nach Anfrage und Leistung bearbeiten wir insbesondere folgende Kategorien von Personendaten:

• Stammdaten wie Name, Vorname, Adresse, Geburtsdatum und gegebenenfalls Angaben zu gesetzlichen Vertretungen

• Kontaktdaten wie Telefonnummer, E-Mail-Adresse und Korrespondenzangaben

• Termin- und Leistungsdaten wie Terminwünsche, Beratungszeitpunkte, Absagen und organisatorische Angaben

• Abrechnungs- und Versicherungsdaten

• Gesundheits- und ernährungsrelevante Daten, insbesondere Anamnesen, Essgewohnheiten, Diagnosen, Laborwerte, ärztliche Verordnungen, Therapieverläufe und Beratungsdokumentationen

• Technische Daten bei der Nutzung der Website, insbesondere IP-Adresse, Geräteinformationen, Browserangaben sowie Nutzungs- und Protokolldaten

Gesundheitsdaten gelten als besonders schützenswerte Personendaten. Diese bearbeiten wir mit erhöhter Sorgfalt und nur im erforderlichen Umfang.

​

4. Herkunft der Daten

Die Personendaten erhalten wir in erster Linie direkt von Ihnen. Je nach Situation können Daten auch von Dritten stammen, insbesondere von gesetzlichen Vertretungen, zuweisenden Ärztinnen und Ärzten, anderen behandelnden Fachpersonen, Versicherungen oder weiteren Stellen, sofern dies für die Beratung, Dokumentation, Abrechnung oder Koordination erforderlich ist oder Sie darin eingewilligt haben.

​

5. Zwecke der Datenbearbeitung

Wir bearbeiten Personendaten insbesondere zu folgenden Zwecken:

• Prüfung, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Ernährungsberatungen

• medizinische und ernährungsbezogene Dokumentation

• Kommunikation mit Klientinnen, Klienten, gesetzlichen Vertretungen, Zuweisenden und weiteren beteiligten Fachpersonen

• Terminorganisation und Administration

• Rechnungsstellung sowie Abwicklung mit Versicherungen oder anderen Kostenträgern, soweit anwendbar

• Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungs-, Dokumentations- und Nachweispflichten

• Bereitstellung, Sicherheit, Stabilität, Fehleranalyse und bedarfsgerechte Weiterentwicklung der Website sowie der eingesetzten technischen Dienste.

​

6. Kommunikation

Sie können mit grow up insbesondere per Telefon, E-Mail oder auf anderen vereinbarten Kommunikationswegen Kontakt aufnehmen. Wenn Sie uns per unverschlüsselter E-Mail kontaktieren, kann nicht ausgeschlossen werden, dass Dritte von dieser Kommunikation Kenntnis erlangen. Für besonders schützenswerte Personendaten nutzen wir nach Möglichkeit HIN Mail oder andere geeignete sichere Kommunikationswege.

Administrative Anliegen, etwa Terminabsprachen oder allgemeine organisatorische Fragen, können auch über herkömmliche E-Mail-Kommunikation bearbeitet werden. Wir bitten Sie, sensible Gesundheitsdaten, wenn möglich nicht unverschlüsselt per E-Mail zu übermitteln.

​

7. Terminbuchung

Für die Online-Buchung von Terminen sowie gegebenenfalls für Anmeldungen zu Online-Kursen nutzen wir den Dienst tBooking der Pharmed Solutions AG. Wenn Sie eine Buchung oder Anmeldung vornehmen, werden die von Ihnen eingegebenen Angaben, insbesondere Name, Kontaktangaben, gewünschter Termin bzw. gewünschtes Angebot sowie allfällige Bemerkungen, zum Zweck der Terminorganisation, Kursorganisation und Kommunikation bearbeitet. Bitte übermitteln Sie über das Buchungstool nur diejenigen Angaben, die für die Buchung oder Anmeldung erforderlich sind. Medizinische Detailangaben sollten nach Möglichkeit nicht im freien Bemerkungsfeld erfasst werden, sofern dies nicht zwingend notwendig ist.

​

8. Dokumentation und Praxissoftware

Zur Dokumentation und Verwaltung von Beratungen setzt grow up je nach Klientschaft insbesondere folgende Systeme ein:

• enutri, Pharmed Solutions AG, für die Dokumentation und Verwaltung von allen Klientendaten

• Vitabyte AG, soweit dies im Zusammenhang mit Überweisungen oder der Zusammenarbeit mit der Kinder Allergie Doktor Praxis in Zürich erforderlich ist

Bei Klientinnen und Klienten, die durch die Kinder Allergie Doktor Praxis in Zürich betreut oder zugewiesen werden, kann es erforderlich sein, dass weitere an der Behandlung beteiligte Ernährungsberaterinnen oder Fachpersonen Einsicht in die relevanten Unterlagen erhalten, soweit dies zur Betreuung, Stellvertretung, Qualitätssicherung oder Koordination notwendig ist. Dabei gelten die Datenschutzrichtlinien der jeweiligen Praxis oder Ernährungsberaterin. 

​

9. Videoberatung

Videoberatungen können, soweit angeboten oder vereinbart, über HIN Meeting durchgeführt werden. Dabei können neben den eigentlichen Gesprächsinhalten auch technische Metadaten wie Zeitpunkt, Verbindungsdaten, IP-Adresse, Geräteinformationen oder Nutzungsdaten bearbeitet werden.

Soweit besonders schützenswerte Personendaten besprochen werden, bevorzugen wir nach Möglichkeit datenschutzrechtlich und organisatorisch geeignete Kommunikationswege.

​

10. Weitergabe an Dritte und Auftragsbearbeitung

Wir geben Personendaten nur dann an Dritte weiter, wenn dies für die Erbringung unserer Leistungen erforderlich ist, gesetzlich vorgeschrieben ist, zur Wahrung berechtigter Interessen notwendig erscheint oder Sie darin eingewilligt haben.

Empfänger können insbesondere sein:

• IT-, Hosting- und Website-Dienstleister

• Anbieter von Praxis-, Dokumentations-, Kommunikations- oder Terminbuchungssystemen

• Ärztinnen, Ärzte, andere behandelnde Fachpersonen wie Ernährungsberater/innen oder medizinische Einrichtungen

• Krankenversicherungen, Zusatzversicherungen, Unfallversicherer oder andere Kostenträger, soweit dies für die Abrechnung oder Kostengutsprache erforderlich ist

• Behörden oder Gerichte, soweit eine gesetzliche Pflicht oder ein entsprechender Anspruch besteht

Soweit Dritte Personendaten in unserem Auftrag bearbeiten, verpflichten wir diese vertraglich zur Bearbeitung nur im Rahmen unserer Weisungen und zur Einhaltung angemessener Sicherheitsmassnahmen.

​

11. Bekanntgabe ins Ausland

Bestimmte technische Dienstleister können Personendaten ganz oder teilweise ausserhalb der Schweiz bearbeiten oder von dort aus zugänglich machen. Erfolgt eine Bekanntgabe in Staaten ohne aus schweizerischer Sicht angemessenes Datenschutzniveau, stellen wir den Schutz der Daten durch anerkannte vertragliche Garantien, insbesondere Standarddatenschutzklauseln, sowie erforderlichenfalls durch zusätzliche technische und organisatorische Massnahmen sicher oder stützen uns auf einen gesetzlich zulässigen Ausnahmegrund.

​

12. Aufbewahrungsdauer

Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Pflichten dies verlangen.

Gesundheitsbezogene Unterlagen und Krankengeschichten werden in der Regel während 20 Jahren aufbewahrt, soweit keine längeren oder kürzeren gesetzlichen Fristen anwendbar sind. Administrative Unterlagen, Korrespondenzen und Rechnungsunterlagen werden nach Massgabe der jeweils anwendbaren gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert und anschliessend gelöscht oder anonymisiert.

​

13. Rechte betroffener Personen

Sie haben im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts insbesondere folgende Rechte:

• Auskunft über die von uns bearbeiteten Personendaten

• Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten

• Löschung oder Einschränkung der Bearbeitung, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder überwiegenden Interessen entgegenstehen

• Herausgabe oder Übertragung bestimmter Personendaten in einem gängigen Format

• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns jederzeit über die in Ziffer 1 genannten Kontaktdaten kontaktieren. Wir können zur Prüfung Ihrer Identität einen geeigneten Nachweis verlangen.

​

14. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen, um Personendaten vor unbefugtem Zugriff, Verlust, Missbrauch, Veränderung oder Offenlegung zu schützen. Dazu gehören insbesondere Zugriffsregelungen, Datensicherungen, Passwortschutz, rollenbasierte Berechtigungen sowie der sorgfältige Einsatz geeigneter Kommunikations- und Dokumentationssysteme.

​

15. Website, Hosting und Server-Logfiles

Unsere Website wird über die Plattform Wix bereitgestellt. Beim Besuch der Website werden aus technischen Gründen automatisch bestimmte Daten erfasst und in Protokollen gespeichert. Dazu gehören insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL sowie weitere technische Informationen, die für den sicheren und stabilen Betrieb der Website erforderlich sind.

Diese Daten werden insbesondere zur Gewährleistung der Funktionalität, IT-Sicherheit, Fehleranalyse, Missbrauchsverhinderung und Systemstabilität bearbeitet. Eine unmittelbare Zuordnung zu Ihrer Person erfolgt durch uns in der Regel nicht, soweit dies nicht ausnahmsweise zur Aufklärung von Missbrauch oder zur Durchsetzung von Ansprüchen erforderlich ist.

​

16. Cookies und vergleichbare Technologien

Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien. Dabei handelt es sich um kleine Dateien oder technische Verfahren, die auf Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden und bestimmte Funktionen der Website ermöglichen.
Bei einer Website auf der Plattform Wix werden insbesondere technisch notwendige Cookies eingesetzt, die für Sicherheit, Stabilität, Darstellung und grundlegende Funktionen der Website erforderlich sind.
Soweit auf unserer Website keine Analyse-, Marketing- oder sonstigen nicht zwingend erforderlichen Technologien eingesetzt werden, erfolgt auf unserer Website kein entsprechendes Tracking zu Werbe- oder Analysezwecken.
Die Online-Buchung erfolgt derzeit über eine externe Plattform. Cookies oder vergleichbare Technologien, die im Zusammenhang mit der eigentlichen Buchung gesetzt werden, können daher erst auf der Website des externen Anbieters zum Einsatz kommen.

​

17. Eingebettete Inhalte und externe Links

Auf unserer Website befinden sich Links zu externen Diensten, insbesondere zur Online-Buchungsplattform tBooking der Pharmed Solutions AG. Wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website und gelangen auf die Website des jeweiligen Drittanbieters. Dabei können technische Daten wie Ihre IP-Adresse, Browserinformationen, Geräteangaben, Datum und Uhrzeit des Zugriffs sowie allenfalls die Herkunftsseite an den Drittanbieter übermittelt werden. Ab dem Aufruf der externen Buchungsplattform gelten zudem deren eigene Datenschutzbestimmungen und Cookie-Informationen.

​

18. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen, insbesondere wenn wir unsere Dienstleistungen, technischen Systeme oder die rechtlichen Anforderungen ändern. Es gilt die jeweils auf unserer Website veröffentlichte aktuelle Fassung.

​

19. Kontakt bei Datenschutzfragen

Bei Fragen zu dieser Datenschutzerklärung oder zur Geltendmachung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an:

grow up. Ernährungsberatung Claudine Gull
Möttelistrasse 59
8400 Winterthur
E-Mail: claudine.gull@hin.ch
Telefon: 076 269 02 29